鲫鱼汤是一道常见的下奶汤，在其中添加通草可以起到更好的下奶效果。-如果不喜欢通草的味道，也可以将通草提前煮熟或加入炖好的鲫鱼汤中炖一段时间，再食用鲫鱼汤。
鲫鱼汤是一道常见的下奶汤，在其中添加通草可以起到更好的下奶效果。以下是制作通草鲫鱼汤的方法：
材料：
- 鲫鱼：1-2条
- 通草：适量
- 生姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 将鲫鱼洗净，斩成两段或三段。
2. 准备一锅水，放入适量的生姜片和料酒，将鲫鱼放入水中焯水，焯水是为了去腥味。
3. 另外准备一些干净的水，放入通草，浸泡一段时间，让通草变软。
4. 将焯水好的鲫鱼捞出，沥干水分备用。
5. 煮开一锅清水，将沥干水分的鲫鱼放入，煮约5分钟。
6. 将浸泡好的通草切成段，加入煮开的鲫鱼汤中。
7. 继续煮3-5分钟，直到鱼熟烂，加入适量的盐调味即可。
注意：
- 选购通草时，要注意通草的新鲜度，避免选择过期或变质的通草。
- 如果不喜欢通草的味道，也可以将通草提前煮熟或加入炖好的鲫鱼汤中炖一段时间，再食用鲫鱼汤。