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高压锅做鸡翅方法(高压锅鸡翅的做法大全)

时间:2023-09-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

高压锅是一种能够在短时间内将食物加热和煮熟的厨具,对于制作鸡翅来说,使用高压锅可以大大缩短烹饪时间,并保持食材的原汁原味。-在高压锅中加入一些清水,放入蒸架。-将鸡翅放在蒸架上,加盖。-加入姜蒜炒香,倒入适量生抽、老抽和糖,翻煮均匀。-将高压锅加热至高压状态,烤5-8分钟。-关火,等待压力释放后,打开锅盖,收汁即可。以上是一些高压锅制作鸡翅的方法,具体调料和烹饪时间可以根据个人口味来调整。

高压锅是一种能够在短时间内将食物加热和煮熟的厨具,对于制作鸡翅来说,使用高压锅可以大大缩短烹饪时间,并保持食材的原汁原味。下面是一些高压锅制作鸡翅的常见方法:

1. 清蒸鸡翅:

- 准备好鸡翅,洗净沥干水分。

- 在高压锅中加入一些清水,放入蒸架。

- 将鸡翅放在蒸架上,加盖。

- 将高压锅加热至高压状态,蒸10-15分钟。

- 关火,等待压力释放后,打开锅盖即可。

2. 红烧鸡翅:

- 准备好鸡翅,洗净沥干水分。

- 在高压锅中加入适量油,加热后放入鸡翅煎至两面金黄。

- 加入姜蒜炒香,倒入适量生抽、老抽和糖,翻煮均匀。

- 加入足够的水(稍多于鸡翅),加盖。

- 将高压锅加热至高压状态,煮10-15分钟。

- 关火,等待压力释放后,打开锅盖,将汁调浓即可。

3. 酱爆鸡翅:

- 准备好鸡翅,洗净沥干水分。

- 在高压锅中加入适量油,加热后放入鸡翅煎至两面金黄。

- 加入葱姜蒜炒香,倒入适量生抽、老抽和糖,翻煮均匀。

- 加少许水,加盖。

- 将高压锅加热至高压状态,煮10-15分钟。

- 关火,等待压力释放后,打开锅盖,收汁即可。

4. 酱汁烤鸡翅:

- 准备好鸡翅,洗净沥干水分。

- 在高压锅中加入适量油,加热后放入鸡翅煎至两面金黄。

- 加入适量番茄酱、糖、盐、黑胡椒、姜蒜炒香,煮均匀。

- 加入适量水,加盖。

- 将高压锅加热至高压状态,烤5-8分钟。

- 关火,等待压力释放后,打开锅盖,收汁即可。

以上是一些高压锅制作鸡翅的方法,具体调料和烹饪时间可以根据个人口味来调整。