芋头米果是一道经典的中式小吃，下面是芋头米果的做法和配方（视频）：材料：1.500克芋头2.200克糯米粉3.100克糖4.适量水步骤：1.将芋头削皮，切成小块。
芋头米果是一道经典的中式小吃，下面是芋头米果的做法和配方（视频）：
材料：
1. 500克芋头
2. 200克糯米粉
3. 100克糖
4. 适量水
步骤：
1. 将芋头削皮，切成小块。
2. 将芋头放入锅中，加适量水，将芋头煮熟。
3. 捞出芋头，用勺子压成泥状。
4. 将糯米粉放入碗中，加入适量水搅拌成糯米糊。
5. 将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸5分钟。
6. 取出蒸好的糯米糊，倒入切碎的芋头泥。
7. 加入糖，搅拌均匀。
8. 将混合好的芋头糯米团搓成小球状。
9. 将芋头米果放入沸水中煮熟。
10. 煮熟后捞出沥干水分，即可食用。
[芋头米果的做法和配方视频链接](https://www.youtube.com/watch?v=ZTT3W1ZqR2Y)