要煮熟生菱角，首先需要将其剥去外壳。然后将生菱角放入锅中，加入足够的水，水量要超过菱角的高度。根据菱角的大小和数量，一般情况下每100克生菱角需要200-250毫升的水，保持菱角浸泡在水中。将锅加热至水沸腾，之后改为中小火煮煮15-20分钟，直到菱角变软。可以用筷子或牙签轻松穿透菱角来检验其熟透程度。煮熟后的菱角可以根据个人喜好进行食用。可以直接食用，也可以将其放入凉水中浸泡一段时间，使其口感更鲜嫩。
要煮熟生菱角，首先需要将其剥去外壳。然后将生菱角放入锅中，加入足够的水，水量要超过菱角的高度。根据菱角的大小和数量，一般情况下每100克生菱角需要200-250毫升的水，保持菱角浸泡在水中。
将锅加热至水沸腾，之后改为中小火煮煮15-20分钟，直到菱角变软。可以用筷子或牙签轻松穿透菱角来检验其熟透程度。
煮熟后的菱角可以根据个人喜好进行食用。可以直接食用，也可以将其放入凉水中浸泡一段时间，使其口感更鲜嫩。