材料：-面条：适量-鸡蛋：2个-豆瓣酱：适量-辣椒酱：适量-油：适量-大葱：适量，切末-大蒜：适量，切末-姜：适量，切末-花椒粉：适量-酱油：适量-醋：适量-盐：适量做法：1.先将面条煮熟，捞出备用。建议可根据个人口味调整豆瓣酱和辣椒酱的用量，控制辣度。可以加入青豆、豆芽等蔬菜作为搭配。
材料：
- 面条：适量
- 鸡蛋：2个
- 豆瓣酱：适量
- 辣椒酱：适量
- 油：适量
- 大葱：适量，切末
- 大蒜：适量，切末
- 姜：适量，切末
- 花椒粉：适量
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 盐：适量
做法：
1. 先将面条煮熟，捞出备用。
2. 锅中加入油，烧热后加入蒜末、姜末和葱末炒香。
3. 加入豆瓣酱和辣椒酱炒匀，调入少量酱油。
4. 打入鸡蛋，炒熟后与酱料混合均匀。
5. 加入煮好的面条，翻炒均匀。
6. 加入适量的醋和花椒粉，继续翻炒均匀。
7. 最后加入适量的盐进行调味，翻炒均匀即可。
建议可根据个人口味调整豆瓣酱和辣椒酱的用量，控制辣度。可以加入青豆、豆芽等蔬菜作为搭配。