麦香铁棍山药制作完成后，山药外脆内嫩，香甜可口，是一道营养丰富的美食。
麦香铁棍山药是一道美味的山药制作食品，以下是制作方法：
材料：
1. 新鲜山药（中等大小）- 250克
2. 面粉- 50克
3. 小苏打- 1/4茶匙
4. 鸡蛋- 1个
5. 深色糖浆- 1汤匙
6. 食用油- 适量
步骤：
1. 首先，将新鲜山药削皮，并切成2.5-3厘米长的条状，然后用清水冲洗干净。
2. 将面粉和小苏打混合在一个容器中，然后加入鸡蛋和适量的水，搅拌均匀，形成面糊状。
3. 将山药条一个一个地蘸上面糊，保证每根都均匀地裹上面糊。
4. 锅中加入适量的食用油并预热。
5. 把裹有面糊的山药放入热油中，小火慢炸，翻转几次，直到金黄色。
6. 把炸好的山药捞出，放到纸巾上沥干油分。
7. 最后，深色糖浆加热至微沸，放入炸好的山药，翻煮均匀。
8. 将麦香铁棍山药装盘，可以撒上少许芝麻或炒香的花生碎，即可享用。
麦香铁棍山药制作完成后，山药外脆内嫩，香甜可口，是一道营养丰富的美食。