建议在烤制的每一分钟后翻转一次牛排，以保证均匀加热和烤制。在这个过程中，牛排会因为余热而继续升温。建议试验一小块牛排来确定最佳的烹饪时间。
微波炉烤牛排的做法如下：
材料:
- 牛排 2块
- 盐
- 胡椒粉
- 大蒜粉
- 牛油 适量
步骤:
1. 将牛排从冰箱中取出，放置在常温下让其回温约30分钟。
2. 使用厨房纸巾吸干牛排上的水分。
3. 在牛排两面均匀地撒上盐、胡椒粉和大蒜粉，轻轻按摩牛排使其均匀入味。
4. 将适量的牛油放在微波炉适用的烤盘上，然后将牛排放在烤盘中间。
5. 将烤盘放入微波炉中，选择高火加热。
6. 根据牛排的厚度和个人口味，烤制时间通常为2-5分钟。建议在烤制的每一分钟后翻转一次牛排，以保证均匀加热和烤制。
7. 使用温度计测量牛排的中央部分是否达到你想要的熟度。通常，120°C是生牛排，130°C是五分熟，140°C是全熟。
8.将烤炉里的牛排取出，让其在烤盘上休息3-5分钟。在这个过程中，牛排会因为余热而继续升温。
9.在休息后，将牛排转移到切割板上，用刀切成均匀的厚片。
10.将烤好的牛排搭配你喜欢的调料或酱料进行装盘即可享用。
温馨提示:
- 由于微波炉功率和牛排厚度不同，烤制时间可能会有所不同。建议试验一小块牛排来确定最佳的烹饪时间。
- 在牛排休息时，牛排的内部温度将继续上升，记得将温度略低于你期望的熟度。