炸卷圈是一道深受人们喜爱的糕点，它的制作方法非常简单。下面是一种常见的炸卷圈制作方法：材料:-250克面粉-3克酵母-150毫升温水-20克糖-2克盐-适量炸油步骤:1.将酵母和糖加入温水中，搅拌均匀，静置5分钟，酵母活化。祝你做好美味的炸卷圈！
炸卷圈是一道深受人们喜爱的糕点，它的制作方法非常简单。下面是一种常见的炸卷圈制作方法：
材料:
- 250克面粉
- 3克酵母
- 150毫升温水
- 20克糖
- 2克盐
- 适量炸油
步骤:
1. 将酵母和糖加入温水中，搅拌均匀，静置5分钟，酵母活化。
2. 将面粉和盐混合在一个大碗中。
3. 在面粉中慢慢加入酵母水，用手或者木质勺子搅拌成一个光滑的面团。
4. 将面团放在台面上，揉搓约8-10分钟，直到面团变得光滑有弹性。
5. 将面团放回碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积变大一倍。
6. 将面团取出，放在台面上，用擀面杖将面团擀成约1厘米厚的长方形。
7. 用一个刀切出宽约2厘米的长条。
8. 把每一条长条滚到手指上，两端捏合在一起，成为一个圆环。
9. 在炸锅中加热炸油，温度控制在170-180摄氏度。
10. 将卷圈放入炸油中，炸至金黄色，两面都均匀上色。
11. 用漏网或纸巾将多余的油脂沥干。
12. 炸好的卷圈可以沾糖粉或任何你喜欢的装饰品，享用。
希望以上的制作方法对你有帮助。祝你做好美味的炸卷圈！