百合莲子桂圆红枣粥是一道营养丰富的粥品,富含多种滋补成分,以莲子、百合、桂圆和红枣为主要材料,再加上小米,煮成香甜可口的粥。这道百合莲子桂圆红枣粥不仅味道鲜美,还具有滋补养颜的功效。适合在秋冬季节或身体虚弱时食用。

百合莲子桂圆红枣粥是一道营养丰富的粥品,富含多种滋补成分,以莲子、百合、桂圆和红枣为主要材料,再加上小米,煮成香甜可口的粥。以下是制作百合莲子桂圆红枣粥的步骤:
材料:
- 百合:50克
- 莲子:50克
- 桂圆:50克
- 红枣:10颗
- 小米:100克
- 冰糖:适量
步骤:
1. 将百合、莲子、桂圆和红枣分别用清水浸泡30分钟,然后洗净备用。
2. 将小米用清水浸泡15分钟,然后沥干水分。
3. 将莲子和百合放入砂锅中加入适量清水,用大火烧开后转小火慢炖30分钟,直至莲子和百合变得柔软。
4. 加入桂圆、红枣和小米,继续煮10分钟。
5. 根据个人口味加入适量的冰糖,然后再煮5分钟,直至糖溶化。
6. 关火后,让粥静置片刻,即可享用。
这道百合莲子桂圆红枣粥不仅味道鲜美,还具有滋补养颜的功效。适合在秋冬季节或身体虚弱时食用。
