此外，蒸的时间可以根据个人喜好来调整，如果你喜欢扣肉更嫩软，可以延长蒸的时间。
如果你已经有做好的扣肉，你可以按照以下步骤蒸热它：
1. 准备蒸锅：在蒸锅中加入适量的水，并将水烧开。
2. 准备蒸盘：将扣肉放入一个适合的蒸盘中，并用刀在扣肉上戳几个小孔，这样可以帮助热气更好地渗透。
3. 蒸热扣肉：把蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，保持中高火，蒸约10-15分钟，直到扣肉完全热透。
4. 检查熟度：用筷子插入扣肉中心，如果筷子插入后没有粘腻感，并能轻松地取出，那么扣肉就已经热透了。
5. 出锅享用：将蒸好的扣肉取出，切成块状，可以搭配米饭或馒头一起享用。
注意：在蒸热扣肉的过程中，要保持水的热度，以确保扣肉能够充分受热。此外，蒸的时间可以根据个人喜好来调整，如果你喜欢扣肉更嫩软，可以延长蒸的时间。