材料:-南瓜:适量-糯米:适量-红枣:适量-冰糖:适量-清水:适量步骤:1.将南瓜去皮,切成小块备用。这样可以保持糯米的香糯口感。-南瓜可以根据个人口味来调整添加的量,喜欢浓稠口感的可以多放一些。

材料:
- 南瓜:适量
- 糯米:适量
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将南瓜去皮,切成小块备用。红枣洗净备用。
2. 糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡20分钟。浸泡时间可以根据个人口感来调整。
3. 将浸泡好的糯米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮20分钟,直到糯米变软糯。
4. 接着加入切好的南瓜块,继续小火煮10分钟,直到南瓜熟软。
5. 将红枣洗净后,撕去枣核,放入粥中,再加入适量的冰糖。
6. 继续小火煮15分钟,直到红枣变软糯,冰糖溶化。
7. 煮好的红枣南瓜粥趁热享用即可。
窍门:
- 煮糯米时,倒入适量的水后不要一次性煮开,可以先用冷水煮,温水煮,最后再用大火煮沸。这样可以保持糯米的香糯口感。
- 南瓜可以根据个人口味来调整添加的量,喜欢浓稠口感的可以多放一些。
- 如果喜欢更甜的口味,可以增加一些冰糖的量;如果喜欢清淡口感,可以减少糖的量。
