发酵好后，将面团分成小块，将火腿肠包入面团中，放入烤箱烤至金黄色即可。发酵好后，将面团擀成长方形，放上火腿肠和芝士，卷起封口。
芝士火腿肠面包的做法：
材料：
- 中筋面粉 300克
- 酵母 5克
- 白砂糖 30克
- 温水 180毫升
- 橄榄油 30克
- 盐 5克
- 火腿肠 适量
- 芝士丝 适量
步骤：
1. 将酵母和白糖加入温水中，搅拌均匀融化，静置几分钟，待酵母激活。
2. 将中筋面粉、盐和橄榄油倒入一个大碗中，慢慢倒入激活好的酵母水，用筷子搅拌均匀。
3. 将面团放在平台上，开始揉搓至面团光滑，面团丰满有弹性。
4. 将面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，静置1-2小时，发酵至面团膨胀2倍大。
5. 发酵好的面团拍打排气，然后分成小份，每份擀成扁平圆形。
6. 将火腿肠切成适合面团大小的段，放在面饼中间，撒上芝士丝，将面团包起，捏紧封口。
7. 将封口部分朝下放在烤盘上，进行二次发酵，静置30分钟至发酵膨胀。
8. 预热烤箱至200度，面包放入烤箱烤约15-20分钟，至面包表面金黄色即可。
火腿肠面包做法大全：
1. 简易火腿肠面包
材料：
- 面包粉 500克
- 酵母 10克
- 水 280毫升
- 盐 5克
- 火腿肠 适量
步骤：
将面包粉、酵母、水和盐放入面包机中，揉搓成面团。发酵好后，将面团分成小块，将火腿肠包入面团中，放入烤箱烤至金黄色即可。
2. 芝士火腿肠面包
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 5克
- 温水 150毫升
- 糖 15克
- 盐 3克
- 芝士 适量
- 火腿肠 适量
步骤：
将酵母和糖加入温水中，搅拌均匀融化，待酵母激活。将面粉和盐混合，加入激活好的酵母水，搅拌成面团。发酵好后，将面团擀成薄片，切成小块。将火腿肠和芝士放在面团上，卷起封口。将面包放入烤箱烤10-15分钟即可。
3. 火腿肠面包卷
材料：
- 中筋面粉 250克
- 酵母 5克
- 水 100毫升
- 糖 15克
- 盐 3克
- 芝士 适量
- 火腿肠 适量
步骤：
将酵母和糖加入水中，搅拌均匀融化，待酵母激活。将面粉和盐混合，加入激活好的酵母水搅拌成面团。发酵好后，将面团擀成长方形，放上火腿肠和芝士，卷起封口。将卷好的面团切成小段，放入烤盘中，发酵20分钟后烤至金黄色即可。