焖鸡是一道色香味俱佳的美食，下面是一种简单又好吃的焖鸡做法，希望对你有帮助。材料：1.鸡腿或鸡胸肉500克2.葱姜蒜适量3.料酒适量4.生抽适量5.盐适量6.食用油适量7.水适量8.香菇适量（可选）步骤：1.将鸡腿或鸡胸肉切块洗净备用。你也可以在视频网站上搜索焖鸡的制作视频，观看详细步骤。祝你做出美味的焖鸡！
焖鸡是一道色香味俱佳的美食，下面是一种简单又好吃的焖鸡做法，希望对你有帮助。
材料：
1. 鸡腿或鸡胸肉500克
2. 葱姜蒜适量
3. 料酒适量
4. 生抽适量
5. 盐适量
6. 食用油适量
7. 水适量
8. 香菇适量（可选）
步骤：
1. 将鸡腿或鸡胸肉切块洗净备用。
2. 锅中加入适量的食用油，将葱姜蒜炒香。
3. 将鸡块放入锅中煸炒至表面变白。
4. 加入适量的料酒翻炒均匀。
5. 倒入适量的生抽和盐，翻炒均匀。
6. 加适量的水，淹没鸡块。
7. 盖上锅盖，小火焖煮约20-30分钟，至鸡块变熟。
8. 如果喜欢可以加入香菇等配料，更加美味。
9. 最后调味即可，根据个人口味可以加入一些黑胡椒粉或者其他调味品增加风味。
这样一道简单又美味的焖鸡就做好啦！你也可以在视频网站上搜索焖鸡的制作视频，观看详细步骤。祝你做出美味的焖鸡！