将大蒜头放在切菜板上，用一只手掌轻轻按住大蒜头，使其与切菜板紧密接触。这样做有助于将大蒜瓣与蒜头分离。这将使蒜皮更容易剥离。记住，在整个过程中要轻柔地处理大蒜，避免损坏大蒜瓣的结构。练习多次后，你将逐渐熟练地徒手剥大蒜。
学会徒手剥大蒜有一些小窍门，下面是一种常用的方法：
1. 准备一颗完整的大蒜头。将大蒜头放在切菜板上，用一只手掌轻轻按住大蒜头，使其与切菜板紧密接触。
2. 使用另一只手掌或刀背，轻轻敲打大蒜头。这样做有助于将大蒜瓣与蒜头分离。
3. 将大蒜头分离出来的瓣取出，注意不要损坏瓣的结构。
4. 拿起一个大蒜瓣，用刀背轻轻压碎蒜瓣。这将使蒜皮更容易剥离。
5. 使用手指将蒜瓣上的蒜皮剥离，从大蒜瓣的底部开始，逐渐向上剥离蒜皮。
6. 重复以上步骤，直到剥离完所有大蒜瓣。
记住，在整个过程中要轻柔地处理大蒜，避免损坏大蒜瓣的结构。练习多次后，你将逐渐熟练地徒手剥大蒜。