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南瓜吐司的制作方法(南瓜吐司的制作方法和配料)

时间:2023-09-08 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

南瓜吐司的制作方法和配料如下:所需材料:-南瓜泥:200克-面粉:500克-酵母:1茶匙-奶粉:2汤匙-白糖:2汤匙-盐:1/2茶匙-鸡蛋:1个-牛奶:250毫升-黄油:50克制作步骤:1.将南瓜去皮去籽后切块,蒸熟并压成泥状备用。希望以上制作方法和配料对你有所帮助,祝你制作出美味的南瓜吐司!

南瓜吐司的制作方法和配料如下:

所需材料:

- 南瓜泥:200克

- 面粉:500克

- 酵母:1茶匙

- 奶粉:2汤匙

- 白糖:2汤匙

- 盐:1/2茶匙

- 鸡蛋:1个

- 牛奶:250毫升

- 黄油:50克

制作步骤:

1. 将南瓜去皮去籽后切块,蒸熟并压成泥状备用。

2. 准备一个大碗,将面粉、酵母、奶粉、白糖和盐混合均匀。

3. 在面粉混合物中加入鸡蛋和南瓜泥,搅拌均匀。

4. 慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌,直到形成柔软的面团。

5. 将面团取出放在工作台上,揉搓至光滑有弹性。

6. 加入黄油,继续揉搓,直到黄油完全被面团吸收并形成光滑的面团。

7. 将面团放入碗中,盖上保鲜膜,放置温暖的地方发酵1-2小时,至面团体积大约翻倍。

8. 发酵好的面团取出,排气。

9. 将面团分成小块,搓成面团球,放入烤盘内,再次醒发30分钟。

10. 预热烤箱至180摄氏度。

11. 醒发好的面团放入烤箱,烘烤20-25分钟,或至表面上色。

12. 取出烤好的南瓜吐司,放凉后即可享用。

希望以上制作方法和配料对你有所帮助,祝你制作出美味的南瓜吐司!