鸡翅三汁焖锅是一道美味可口的传统菜肴，下面是一种简单的做法供您参考：所需材料：-鸡翅中12只-青红椒各适量-葱姜蒜适量-料酒适量-酱油适量-白糖适量-生抽适量-老抽适量-盐适量-鸡精适量-辣椒粉适量-豆瓣酱适量-油适量步骤：1.鸡翅入沸水焯水，捞出备用。
鸡翅三汁焖锅是一道美味可口的传统菜肴，下面是一种简单的做法供您参考：
所需材料：
- 鸡翅中12只
- 青红椒各适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 辣椒粉适量
- 豆瓣酱适量
- 油适量
步骤：
1. 鸡翅入沸水焯水，捞出备用。
2. 热锅凉油，葱姜蒜炒香。
3. 加入豆瓣酱炒匀，炒出香味。
4. 加入鸡翅中炒匀。
5. 加入适量的料酒，炒出鸡翅中的腥味。
6. 加入适量的酱油，生抽、老抽继续翻炒。
7. 倒入适量的开水，加入适量的白糖、盐、鸡精、辣椒粉翻炒均匀。
8. 加入适量的青红椒炒匀。
9. 盖上锅盖，小火焖煮20分钟。
10. 最后大火收汁即可。