将鸭蛋浸泡在盐水中，时间根据个人口味调整，一般为30分钟至数小时。咸鸭蛋不够咸怎么处理：1.盐渍：将咸鸭蛋放入一个容器中，撒上适量的盐，轻轻揉搓蛋壳表面，促进盐的渗透。然后将鸭蛋放入冰箱冷藏，腌制数天至适口的咸度。期间可以适时翻转蛋壳。浸泡后取出，冲洗干净即可享用。
鸭蛋不咸怎么补救：
1. 泡底盐水：将鸭蛋放入一盆清水中，逐渐加入盐，搅拌溶解，直到水呈现咸味。将鸭蛋浸泡在盐水中，时间根据个人口味调整，一般为30分钟至数小时。
2. 腌制：将鸭蛋放入一个容器中，撒上适量的盐，轻轻揉搓蛋壳表面，促进盐的渗透。然后将鸭蛋放入冰箱冷藏，腌制1-2天，期间可以适时翻转蛋壳。之后，将鸭蛋取出，冲洗干净即可。
咸鸭蛋不够咸怎么处理：
1. 盐渍：将咸鸭蛋放入一个容器中，撒上适量的盐，轻轻揉搓蛋壳表面，促进盐的渗透。然后将鸭蛋放入冰箱冷藏，腌制数天至适口的咸度。期间可以适时翻转蛋壳。
2. 浸泡：将咸鸭蛋放入清水中浸泡数小时至一夜，以帮助降低咸度。浸泡后取出，冲洗干净即可享用。
无论是补救不咸的鸭蛋还是处理咸的鸭蛋，都需要根据个人口味适量调整处理方法和时间。