材料：-2个菠萝-适量的糖-2杯面粉-1/2杯温水-1/4杯植物油-1/2茶匙盐做法：1.将菠萝削皮切块，放入搅拌机中，搅打成泥状。可以趁热享用，也可以冷却后当做下午茶点心。
材料：
- 2个菠萝
- 适量的糖
- 2杯面粉
- 1/2杯温水
- 1/4杯植物油
- 1/2茶匙盐
做法：
1. 将菠萝削皮切块，放入搅拌机中，搅打成泥状。
2. 将菠萝泥倒入锅中，加入适量的糖，慢慢煮沸，煮至水份收干。
3. 将面粉、盐和温水放入碗中搅拌成面团。
4. 面团揉至光滑，分成小块，搓成圆形饼皮。
5. 锅中加入植物油，将饼皮放入煎至两面金黄。
6. 将煎好的饼皮放入菠萝泥上，折叠成三角形，压紧封口。
7. 将封口处放下，再压扁成圆形派。
8. 将派放入预热烤箱中，以180度烤约15-20分钟，或至表面金黄酥脆即可。
手抓饼菠萝派就完成啦！可以趁热享用，也可以冷却后当做下午茶点心。