香酥瓜条是一道简单而美味的小吃,下面是制作香酥瓜条的做法:材料:-1根黄瓜-适量的面粉-适量的淀粉-适量的油-适量的盐-适量的黑胡椒粉-适量的辣椒粉-适量的五香粉步骤:1.将黄瓜洗净切成细长条状,将它们剥皮并去籽。

香酥瓜条是一道简单而美味的小吃,下面是制作香酥瓜条的做法:
材料:
- 1 根黄瓜
- 适量的面粉
- 适量的淀粉
- 适量的油
- 适量的盐
- 适量的黑胡椒粉
- 适量的辣椒粉
- 适量的五香粉
步骤:
1. 将黄瓜洗净切成细长条状,将它们剥皮并去籽。
2. 在一个碗中,加入面粉和淀粉,并搅拌均匀。
3. 将黄瓜条放入碗中,用面粉和淀粉的混合物均匀地裹上,确保每根黄瓜条都被裹上一层面粉和淀粉。
4. 锅中加入足够的油,烧热至180摄氏度。
5. 将裹好面粉和淀粉的黄瓜条放入锅中,小心翻炒,直到它们变得金黄酥脆。
6. 用漏网将油沥干,并将黄瓜条放在纸巾上吸去多余的油。
7. 在一个碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉和五香粉,然后将炸好的黄瓜条放入碗中,轻轻地摇动碗,使调料均匀地附着在黄瓜条上。
8. 将香酥瓜条装盘并享用。
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