当前位置: 首页 财经知识

五仁养生粥如何做 五仁粥的做法

时间:2023-09-08 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

这样做出的五仁养生粥香甜可口,含有丰富的营养成分,适合作为早餐或宵夜食用。

五仁养生粥是一种含有五种不同坚果和干果的粥品,做法如下:

材料:

- 糯米 100 克

- 黄豆 50 克

- 绿豆 50 克

- 花生 50 克

- 核桃 50 克

- 莲子 30 克

- 红枣 30 克

- 冰糖适量

步骤:

1. 将糯米、黄豆、绿豆、花生、核桃、莲子分别洗净浸泡约 4 小时备用。

2. 将浸泡好的黄豆、绿豆、花生放入锅中,加入适量清水,煮开后转小火煮约 30 分钟至豆类变烂。

3. 将糯米洗净后加入锅中,继续小火煮 15 分钟,不断搅拌防止粘底。

4. 将核桃肉剁碎,红枣切碎备用。

5. 将莲子加入锅中,继续煮 10 分钟。

6. 加入剁碎的核桃和切碎的红枣,煮 5 分钟至调料均匀。

7. 根据个人口味加入适量冰糖,继续煮 5 分钟至糖溶化。

8. 关火,待粥稍微冷却后即可享用。

这样做出的五仁养生粥香甜可口,含有丰富的营养成分,适合作为早餐或宵夜食用。