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如何做好吃花生糖 怎样自己做花生糖

时间:2023-09-09 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 财经知识 文档下载

要做好吃的花生糖,你可以按照以下步骤自己制作:材料:-200克花生(去了皮)-200克白砂糖-2汤匙水-1汤匙植物油-1/4茶匙食用盐(可选)步骤:1.烤花生:将花生平铺在烤盘上,在预热至180摄氏度的烤箱中烤约10-15分钟,直到花生变金黄色和有香味。请注意,自制花生糖可能不如市售产品的保质期长,因此最好在一周内食用完全。

要做好吃的花生糖,你可以按照以下步骤自己制作:

材料:

- 200 克花生(去了皮)

- 200 克白砂糖

- 2 汤匙水

- 1 汤匙植物油

- 1/4 茶匙食用盐(可选)

步骤:

1. 烤花生:将花生平铺在烤盘上,在预热至180摄氏度的烤箱中烤约10-15分钟,直到花生变金黄色和有香味。将花生晾凉后磨碎,可以磨成粗粉末或细碎取决于你喜欢的口感。

2. 糖浆:在平底锅中加入白砂糖和水,用中小火加热,搅拌直到糖完全融化。继续加热糖浆,直到它变金黄色。此时,如果你想要加入一点咸味,可以加入1/4茶匙的食用盐。熄火。

3. 加入花生:将磨碎的花生倒入糖浆中,快速搅拌均匀。然后再加入1汤匙植物油,再次搅拌均匀混合。

4. 铺平:将糖花生混合物迅速倒入已经铺上油纸的托盘或烤盘中,并用刮刀抹平表面,使其平均分布。

5. 分割:等到糖花生混合物稍微冷却时,用刀将其切割成所需形状和大小的块状。

6. 冷却:将烤盘或托盘放置在室温下冷却数小时或过夜。糖花生混合物会在冷却时固化。

7. 分离:当糖花生混合物冷却完全后,将其从托盘或烤盘上分离。

现在,你就可以享用自制的花生糖啦!请注意,自制花生糖可能不如市售产品的保质期长,因此最好在一周内食用完全。