材料:-200克鲜杏鲍菇-250克猪里脊肉-2颗大蒜，切碎-1个红辣椒，切碎-2颗生姜，切丝-2汤匙生抽（酱油）-1茶匙盐-1/2茶匙糖-1/2茶匙黑胡椒粉-适量植物油步骤:1.准备好所有的材料，杏鲍菇切片，猪里脊肉切成薄片备用。现在，您已经成功完成了杏鲍菇炒里脊的制作过程。
材料:
- 200克鲜杏鲍菇
- 250克猪里脊肉
- 2颗大蒜，切碎
- 1个红辣椒，切碎
- 2颗生姜，切丝
- 2汤匙生抽（酱油）
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙糖
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 适量植物油
步骤:
1. 准备好所有的材料，杏鲍菇切片，猪里脊肉切成薄片备用。
2. 加热锅中的植物油，加入蒜末，姜丝和红辣椒炒香。
3. 加入猪里脊肉炒至变色，然后加入杏鲍菇继续翻炒。
4. 倒入生抽，盐，糖和黑胡椒粉拌匀，继续翻炒直到杏鲍菇变软和熟透。
5. 熄火前，检查味道并根据个人喜好调整调味品的用量。
6. 端盘后，可以根据个人口味加点葱花作为 garnish。
现在，您已经成功完成了杏鲍菇炒里脊的制作过程。享用美食！