烧麦用什么面粉做透明 烧麦用什么面粉做透明好吃

烧麦通常使用高筋面粉制作，以便面皮韧性好，口感更好。如果要做透明的烧麦皮，可以尝试使用适量的米粉或玉米淀粉混合高筋面粉制作面皮，这样能够增加烧麦的透明度。另外，加入足够的水量和适当的油脂能够制作出更加柔韧、透明且好吃的烧麦。

烧麦通常使用高筋面粉制作，以便面皮韧性好，口感更好。如果要做透明的烧麦皮，可以尝试使用适量的米粉或玉米淀粉混合高筋面粉制作面皮，这样能够增加烧麦的透明度。另外，加入足够的水量和适当的油脂能够制作出更加柔韧、透明且好吃的烧麦。