制作红薯条的步骤如下：1.准备材料：红薯、植物油、盐和黑胡椒粉。
制作红薯条的步骤如下：
1. 准备材料：红薯、植物油、盐和黑胡椒粉。
2. 将红薯削皮，并切成长条状。
3. 将切好的红薯条用清水冲洗，以去除多余的淀粉。
4. 烧开一锅水，将红薯条放入煮熟，但不要煮太烂。
5. 倒掉锅中的水，将煮熟的红薯条放入冷水中，以停止烹饪过程。
6. 在厚底锅中加入植物油，将油加热至160°C。
7. 将红薯条沥干水分后，以适合的分批次放入油锅中炸2-3分钟，或直到表面金黄酥脆。
8. 用炸篮将炸好的红薯条捞起，将油沥干。
9. 将炸好的红薯条放在纸巾上，使其吸去多余的油分。
10. 撒上适量的盐和黑胡椒粉，用餐前的夹菜、蘸酱或调料搭配，即可享用美味的红薯条。
希望以上制作红薯条的步骤对您有帮助！