韩式拌韭菜是一道简单而美味的凉菜，下面是韩式拌韭菜的做法：材料：-新鲜韭菜200克-蒜头2瓣-韩式辣椒酱1汤匙-醋2茶匙-酱油1茶匙-糖1/2茶匙-香油1茶匙-芝麻适量（可选）步骤：1.将韭菜洗净后切成小段。
韩式拌韭菜是一道简单而美味的凉菜，下面是韩式拌韭菜的做法：
材料：
- 新鲜韭菜 200 克
- 蒜头 2 瓣
- 韩式辣椒酱 1 汤匙
- 醋 2 茶匙
- 酱油 1 茶匙
- 糖 1/2 茶匙
- 香油 1 茶匙
- 芝麻适量（可选）
步骤：
1. 将韭菜洗净后切成小段。
2. 将蒜头剁碎。
3. 在一个大碗里，将韭菜、蒜头、韩式辣椒酱、醋、酱油、糖和香油混合在一起。
4. 用筷子或者勺子充分搅拌均匀，确保所有的调味料都均匀地覆盖在韭菜上。
5. 如果喜欢，可以在最后撒上一些芝麻作为装饰。
6. 最后，放入冰箱冷藏 10 分钟左右，让味道充分融合。
7. 拌韭菜凉爽可口，可以作为主食或者配餐的一道凉菜享用。
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