8.出锅前，可以根据口味加入适量的盐和胡椒进行调味。
以下是蒜香烧鸡块的做法：
材料：
- 鸡块500克
- 大蒜蓉3勺
- 生姜蓉1勺
- 生抽2勺
- 料酒1勺
- 白糖2勺
- 盐1/2勺
- 植物油适量
- 面粉适量
步骤：
1. 将鸡块用清水洗净，用厨房纸巾擦干水分。
2. 在一个大碗里，将鸡块、大蒜蓉、生姜蓉、生抽、料酒、白糖和盐混合均匀，腌制15分钟至少。
3. 在一个平底锅里，倒入适量的植物油，加热至中高火。
4. 将腌制好的鸡块沾上薄薄的面粉，放入锅中煎至两面金黄。
5. 调至中小火，加入腌制鸡块的剩余汁液，翻煎几分钟。
6. 加入适量水，盖上锅盖焖煮10分钟，直到鸡块完全熟透。
7. 反复搅拌，让汤汁均匀沾在鸡块上。
8. 出锅前，可以根据口味加入适量的盐和胡椒进行调味。
9. 将蒜香烧鸡块装盘，即可享用。
很抱歉，我无法提供视屏链接，但你可以在各大视频网站上搜索“蒜香烧鸡块的做法视频”来观看相关的制作步骤。