滑嫩双皮奶是一道非常经典的中式甜品，口感细腻滑嫩，香甜可口。所需材料：-牛奶：500毫升-炼乳：20克-砂糖：适量-香草精：几滴步骤：1.将500毫升牛奶倒入搅拌碗中，加入20克炼乳，砂糖适量，再加入几滴香草精，搅拌均匀。滑嫩双皮奶的做法还有很多种变化，可以根据个人口味加入水果、果酱、杏仁等配料，增加口感和风味。
滑嫩双皮奶是一道非常经典的中式甜品，口感细腻滑嫩，香甜可口。下面是滑嫩双皮奶的一种常见做法。
所需材料：
- 牛奶：500毫升
- 炼乳：20克
- 砂糖：适量
- 香草精：几滴
步骤：
1. 将500毫升牛奶倒入搅拌碗中，加入20克炼乳，砂糖适量，再加入几滴香草精，搅拌均匀。
2. 将搅拌好的牛奶液倒入锅中，用小火加热，期间不断搅拌，使砂糖和炼乳充分溶解。
3. 当牛奶液略微冒泡时，将火关小，继续搅拌2-3分钟。
4. 关火后，等待牛奶液稍微冷却。然后倒入容器中，放入冰箱冷藏，让其冷却至少2-3小时。
5. 取出冷藏后，可以看到牛奶上有一层细腻的皮，用勺子轻轻撇取即可。
滑嫩双皮奶的做法还有很多种变化，可以根据个人口味加入水果、果酱、杏仁等配料，增加口感和风味。
希望以上做法对您有帮助，祝您成功制作出美味的滑嫩双皮奶！