将白菜放入锅中加入适量水，烧开后加入西红柿块，炖煮约10分钟至白菜变软烂，加入适量盐和糖调味即可。热锅加入适量油，放入白菜心煸炒至变软，加入西红柿片继续翻炒，炒至白菜心和西红柿变熟烂，调入盐和糖炒匀即可。以上是几种简单又好吃的白菜和西红柿的做法，可以根据个人口味适量调整配料和调味品。
1. 白菜炒西红柿：将白菜切成块状，西红柿切成片状。热锅加入少许油，放入白菜煸炒至变软，然后加入西红柿片翻炒，炒至西红柿变熟烂，调入适量盐和糖，炒匀即可。
2. 西红柿炖白菜：将白菜切成块状，西红柿切成块状。将白菜放入锅中加入适量水，烧开后加入西红柿块，炖煮约10分钟至白菜变软烂，加入适量盐和糖调味即可。
3. 白菜火腿炒西红柿：将白菜切成丝状，西红柿切成块状，火腿切成片状。热锅加油，放入火腿片煸炒出香味，加入西红柿翻炒至变熟烂，然后加入白菜丝翻炒均匀，最后加入适量盐和糖调味即可。
4. 西红柿炒白菜心：将白菜心切成块状，西红柿切成片状。热锅加入适量油，放入白菜心煸炒至变软，加入西红柿片继续翻炒，炒至白菜心和西红柿变熟烂，调入盐和糖炒匀即可。
以上是几种简单又好吃的白菜和西红柿的做法，可以根据个人口味适量调整配料和调味品。