传统糖油果子是一道甜点，口感酥脆，香甜可口。享用糖油果子时，您可以直接食用，也可以用来装饰其他甜点，如冰淇淋和糕点。尽情享受这道经典的传统糖油果子吧！
传统糖油果子是一道甜点，口感酥脆，香甜可口。以下是制作糖油果子的传统做法。
所需材料：
- 250克普通面粉
- 50克糯米粉
- 50克白糖
- 50克溶化的白油（猪油或植物油）
- 适量清水
- 油用于炸制
步骤：
1. 将普通面粉和糯米粉一起过筛，倒入一个大碗中。
2. 慢慢加入溶化的白油，用手指搓捏面粉和油，使其均匀混合。
3. 将白糖加入面粉混合物中，继续用指尖混合，直到糖完全溶解。
4. 慢慢加入一些清水，逐渐揉搓成团，直到面团变得柔软且不粘手。
5. 将面团盖上保鲜膜，静置15-30分钟，让面团充分松弛。
6. 取出松弛好的面团，将其用擀面杖擀成薄片（厚度约为2-3毫米），切成适当大小的形状，如长方形或菱形。
7. 将油加热到适中的温度（约180度），将面片逐个放入油中炸制，翻转一次，直到两面变成金黄色。
8. 用漏网将油沥干，将炸制好的糖油果子放在厨房纸上，使其完全冷却和干燥。
9. 把糖油果子放入存放盒中密封保存，以保持其酥脆。
享用糖油果子时，您可以直接食用，也可以用来装饰其他甜点，如冰淇淋和糕点。尽情享受这道经典的传统糖油果子吧！