6.取出蛋糕,放置在室温下冷却,然后放入冰箱冷藏至凝固。

微波炉芝士蛋糕做法:
材料:
- 80 克消化饼干碎
- 40 克融化黄油
- 250 克奶油芝士
- 100 克细砂糖
- 2 颗鸡蛋
- 100 毫升鲜奶
- 1 茶匙香草精
- 适量草莓或其他水果作为装饰
步骤:
1. 准备一个微波炉适用的烤盘,底部铺上蛋糕纸。
2. 将消化饼干碎和融化的黄油混合均匀,倒入烤盘中,用勺子压实,做成蛋糕底。
3. 将奶油芝士、细砂糖、鸡蛋、鲜奶和香草精放入搅拌机中,搅拌至均匀。
4. 将芝士混合物倒入烤盘中,平滑表面。
5. 将烤盘放入微波炉,以中高火加热5分钟。
6. 取出蛋糕,放置在室温下冷却,然后放入冰箱冷藏至凝固。
7. 取出蛋糕,装饰上草莓或其他水果即可享用。
微波炉奶油蛋糕做法:
材料:
- 150 克低筋面粉
- 1/2 茶匙发酵粉
- 20 克可可粉
- 100 克细砂糖
- 100 克黄油
- 3 颗鸡蛋
- 80 毫升鲜奶
- 1/2 茶匙香草精
- 适量巧克力酱或其他装饰
步骤:
1. 在一个微波炉适用的容器中,将低筋面粉、发酵粉和可可粉混合均匀。
2. 在另一个容器中,将细砂糖和黄油混合,用手动搅拌器搅拌至颜色变浅。
3. 将鸡蛋一个一个加入黄油糖的混合物中,每次加入一个鸡蛋后搅拌均匀。
4. 将面粉混合物倒入黄油糖混合物中,搅拌均匀。
5. 加入鲜奶和香草精,继续搅拌均匀。
6. 将蛋糕混合物倒入微波炉适用的容器中。
7. 将容器放入微波炉,以中高火加热5分钟。
8. 取出蛋糕,用牙签插入蛋糕中心,如果没有粘到面糊,蛋糕就熟了,否则继续加热1-2分钟。
9. 取出蛋糕,待其完全冷却后,用巧克力酱或其他装饰品装饰即可享用。
