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微波炉芝士蛋糕做法 微波炉奶油蛋糕做法

时间:2023-09-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

6.取出蛋糕,放置在室温下冷却,然后放入冰箱冷藏至凝固。

微波炉芝士蛋糕做法:

材料:

- 80 克消化饼干碎

- 40 克融化黄油

- 250 克奶油芝士

- 100 克细砂糖

- 2 颗鸡蛋

- 100 毫升鲜奶

- 1 茶匙香草精

- 适量草莓或其他水果作为装饰

步骤:

1. 准备一个微波炉适用的烤盘,底部铺上蛋糕纸。

2. 将消化饼干碎和融化的黄油混合均匀,倒入烤盘中,用勺子压实,做成蛋糕底。

3. 将奶油芝士、细砂糖、鸡蛋、鲜奶和香草精放入搅拌机中,搅拌至均匀。

4. 将芝士混合物倒入烤盘中,平滑表面。

5. 将烤盘放入微波炉,以中高火加热5分钟。

6. 取出蛋糕,放置在室温下冷却,然后放入冰箱冷藏至凝固。

7. 取出蛋糕,装饰上草莓或其他水果即可享用。

微波炉奶油蛋糕做法:

材料:

- 150 克低筋面粉

- 1/2 茶匙发酵粉

- 20 克可可粉

- 100 克细砂糖

- 100 克黄油

- 3 颗鸡蛋

- 80 毫升鲜奶

- 1/2 茶匙香草精

- 适量巧克力酱或其他装饰

步骤:

1. 在一个微波炉适用的容器中,将低筋面粉、发酵粉和可可粉混合均匀。

2. 在另一个容器中,将细砂糖和黄油混合,用手动搅拌器搅拌至颜色变浅。

3. 将鸡蛋一个一个加入黄油糖的混合物中,每次加入一个鸡蛋后搅拌均匀。

4. 将面粉混合物倒入黄油糖混合物中,搅拌均匀。

5. 加入鲜奶和香草精,继续搅拌均匀。

6. 将蛋糕混合物倒入微波炉适用的容器中。

7. 将容器放入微波炉,以中高火加热5分钟。

8. 取出蛋糕,用牙签插入蛋糕中心,如果没有粘到面糊,蛋糕就熟了,否则继续加热1-2分钟。

9. 取出蛋糕,待其完全冷却后,用巧克力酱或其他装饰品装饰即可享用。