将燕麦片、可可粉、蜂蜜和蛋白混合在一起，加入切碎的坚果。将燕麦片和杏仁片加入混合物中，搅拌均匀。在预热至180℃的烤箱中烘烤15-20分钟，或者直到饼干金黄色。这些不用黄油的饼干做法简单，健康又美味，可以根据自己的口味和喜好进行调整。
以下是一些不用黄油的饼干的做法：
1. 燕麦饼干：
材料：2杯燕麦片、1/2杯蔗糖、2个蛋、1茶匙香草精。
步骤：将燕麦片、蔗糖、蛋、香草精混合在一起，搅拌均匀。将混合物倒在烤盘上，用手掌压扁。在预热至180℃的烤箱中烘烤15-20分钟，或者直到饼干金黄色。
2. 香蕉饼干：
材料：2个香蕉、1杯燕麦片、1/2杯葡萄干、1汤匙蜂蜜。
步骤：将香蕉压成泥状，加入燕麦片、葡萄干和蜂蜜，混合均匀。将混合物用勺子放在烤盘上，用手指将其铺平。在预热至180℃的烤箱中烘烤15-20分钟，或者直到饼干金黄色。
3. 巧克力坚果饼干：
材料：1杯榛子或核桃、2杯燕麦片、1/2杯可可粉、1/2杯蜂蜜、2个蛋白。
步骤：将榛子或核桃在烤盘上烤至金黄色，然后切碎。将燕麦片、可可粉、蜂蜜和蛋白混合在一起，加入切碎的坚果。将混合物用勺子放在烤盘上，用手指将其铺平。在预热至180℃的烤箱中烘烤15-20分钟，或者直到饼干坚硬。
4. 蜂蜜燕麦饼干：
材料：1/2杯蜂蜜、1/4杯橄榄油、1个蛋、1茶匙香草精、2杯燕麦片、1/2杯杏仁片。
步骤：将蜂蜜、橄榄油、蛋和香草精混合在一起，搅拌均匀。将燕麦片和杏仁片加入混合物中，搅拌均匀。将混合物用勺子放在烤盘上，用手指将其铺平。在预热至180℃的烤箱中烘烤15-20分钟，或者直到饼干金黄色。
这些不用黄油的饼干做法简单，健康又美味，可以根据自己的口味和喜好进行调整。