晒干豆角是将新鲜的豆角晒干，以便储存和食用。尽量选择无病害、无斑点的豆角，同时去掉豆角两端的顶端和尾部。请注意，晾晒豆角的时间将取决于天气状况和豆角的尺寸，因此请根据实际情况进行调整。
晒干豆角是将新鲜的豆角晒干，以便储存和食用。下面是晒干豆角的一种晒法：
1.选择新鲜的豆角进行晒干。尽量选择无病害、无斑点的豆角，同时去掉豆角两端的顶端和尾部。
2.将豆角清洗干净，并用毛巾擦干。
3.在晴朗的天气下，找一个干燥通风的地方，如阳台或庭院，摆放一个晒晒网。
4.将洗净的豆角均匀地摆放在晒晒网上，尽量避免重叠，以便太阳能充分照射到豆角上。
5.根据天气情况，将豆角放在阴影下晒1-2天。如果太阳比较强烈，可以用纱布覆盖在豆角上以防止它们变成灰色。
6.在太阳下晒的豆角需要定时翻动和搅拌，以保证每个豆角都能均匀晾干。
7.晾干的豆角应该没有水分，有硬度和脆度。
8.将晒干的豆角存放在干燥通风的地方，如密封的罐子或袋子中，并放置在阴凉处以避免潮湿。
请注意，晾晒豆角的时间将取决于天气状况和豆角的尺寸，因此请根据实际情况进行调整。