此时咸菜会有一定的水分,可以根据个人口味选择是否留下其中的水分。

制作萝卜咸菜的方法如下:
材料:
- 新鲜萝卜
- 盐
- 干辣椒(可选)
步骤:
1. 将新鲜萝卜削皮,并洗净。
2. 将萝卜切成薄片或块状,可以根据个人口味偏好选择大小。
3. 将切好的萝卜放入一个容器中,加入适量的盐,并轻轻拌匀,确保每块萝卜都能被盐均匀覆盖。
4. 盖上盖子或盖上保鲜膜,放置于常温下静置2-3小时,或过夜。
5. 当待咸菜的时间已过,取出萝卜咸菜。此时咸菜会有一定的水分,可以根据个人口味选择是否留下其中的水分。
6. 如果喜欢辣味,可以添加一些干辣椒片,提升风味。
7. 将咸菜装入干净干燥的容器中,放入冰箱保存。
另外,以下是一个关于制作萝卜咸菜的视频链接,供您参考:[萝卜咸菜的制作方法视频](https://www.bilibili.com/video/BV1b441197x2/)
