4.逐渐地加入适量的冷水，同时用手指搅拌，直到面团开始聚集在一起。
材料：
- 250克低筋面粉
- 125克无盐黄油
- 适量的食盐
- 适量的冷水
步骤：
1. 将低筋面粉和食盐放入一个大碗中，拌匀。
2. 将无盐黄油切成小块，加入面粉中。
3. 用手指将黄油与面粉搓揉，直到混合物呈现出类似粗面粉的质地。
4. 逐渐地加入适量的冷水，同时用手指搅拌，直到面团开始聚集在一起。
5. 将面团倒在案板上，继续用手揉搓，直到面团变得光滑且可塑性。
6. 将面团包裹在保鲜膜中，放入冰箱中冷藏30分钟。
7. 取出冷藏的面团，将其擀成薄片，用于制作馅饼饼皮或其他需要使用酥皮的食物。
注意事项：
- 在整个制作过程中要保持黄油的冷藏状态，这有助于酥皮的层次感和酥脆口感。
- 如果面团感觉油腻或过软，可以将其放入冰箱冷藏片刻再继续擀开。
- 酥皮制作需要一定的技巧和耐心，初次制作可能不够完美，多练习会让你更熟练。