鸡肉板栗饼是一道美味的家常菜，下面是一种简单好吃的做法：材料：-鸡肉馅：250克-板栗：150克-面粉：250克-葱姜蒜末：适量-盐：适量-味精：适量-料酒：适量-食用油：适量-清水：适量步骤：1.将板栗放入锅中，加清水煮沸，煮10分钟，然后剥壳备用。
鸡肉板栗饼是一道美味的家常菜，下面是一种简单好吃的做法：
材料：
- 鸡肉馅：250克
- 板栗：150克
- 面粉：250克
- 葱姜蒜末：适量
- 盐：适量
- 味精：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将板栗放入锅中，加清水煮沸，煮10分钟，然后剥壳备用。
2. 将鸡肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、味精、料酒搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 在面粉中加入适量的水，搅拌成面糊状，备用。
4. 将锅加热，倒入适量的食用油，将腌制好的鸡肉馅放入锅中炒熟。
5. 将炒好的鸡肉馅放入碗中，加入剥好的板栗，再加入适量的盐搅拌均匀。
6. 取适量的面糊放入平底锅中，用小火煎成饼状。
7. 将鸡肉馅和板栗放在煎好的饼上，然后再用面糊将饼封口。
8. 继续小火煎煮，直到两面变成金黄色即可享用。
这种做法可以保持鸡肉的原汁原味，搭配香甜的板栗，口感丰富，非常美味。