青笋炒肉丝的做法大全：材料：-青笋：适量-猪肉丝：适量-大葱：适量-姜片：适量-蒜瓣：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-糖：适量-胡椒粉：适量-水淀粉：适量-食用油：适量步骤：1.准备青笋，切成丝。将青笋丝放入开水中焯水煮熟备用。将肉丝加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制片刻。希望以上的步骤能够帮到您，祝您成功做出美味的青笋炒肉丝！
青笋炒肉丝的做法大全：
材料：
- 青笋：适量
- 猪肉丝：适量
- 大葱：适量
- 姜片：适量
- 蒜瓣：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 胡椒粉：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备青笋，切成丝。将青笋丝放入开水中焯水煮熟备用。
2. 准备猪肉，切成丝。将肉丝加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制片刻。
3. 切大葱、姜片和蒜瓣备用。
4. 热锅冷油，将葱姜蒜炒香。
5. 加入腌制好的猪肉丝翻炒。
6. 加入焯水煮熟的青笋丝翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和糖调味。
8. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀后关火。
9. 出锅装盘，即可享用。
希望以上的步骤能够帮到您，祝您成功做出美味的青笋炒肉丝！