炸锅做板栗的步骤如下：1.将板栗用刀切开一道口，避免爆裂时板栗破皮。
炸锅做板栗的步骤如下：
1. 将板栗用刀切开一道口，避免爆裂时板栗破皮。
2. 将切开的板栗放入沸水中焯水，焯水时间约为3-5分钟。这个步骤有助于软化板栗的外皮和内部。
3. 将焯水后的板栗捞出，用冷水冲洗，帮助去除余温并快速冷却。
4. 使用吸油纸擦干板栗，确保表面没有水分，以免进入炸锅时溅油。
5. 预热空气炸锅至180-200度，预热时间大约为3-5分钟。
6. 将板栗放入空气炸锅的食物篮中，不要过度堆叠，以免影响热量均匀传递。
7. 关上炸锅的盖子，设置时间为15-20分钟，根据个人喜好和板栗大小调整烹饪时间。
8. 在烹饪过程中，每隔5分钟摇动一次食物篮，以确保板栗均匀受热。
9. 时间到后，打开炸锅盖子，使用厨房用具将板栗取出，放置在盘子上稍作冷却后即可食用。
需要注意的是，空气炸锅的温度和烹饪时间可以根据个人口感和空气炸锅品牌而有所不同，所以建议在使用空气炸锅炸板栗前，先查看具体的产品说明书，以了解合适的烹饪温度和时间。