白菜炒蒜黄的做法如下:材料:-小白菜:适量-蒜黄:适量-蒜瓣:2-3瓣-姜片:适量-食用油:适量-盐:适量-酱油:适量步骤:1.将小白菜洗净后切成段状,蒜黄洗净后切成小段。可以根据个人口味调整盐和酱油的用量。

白菜炒蒜黄的做法如下:
材料:
- 小白菜:适量
- 蒜黄:适量
- 蒜瓣:2-3瓣
- 姜片:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
步骤:
1. 将小白菜洗净后切成段状,蒜黄洗净后切成小段。蒜瓣和姜片切末备用。
2. 锅中倒入适量的食用油,放入蒜末和姜片煸炒出香味。
3. 加入蒜黄段煸炒片刻,让蒜黄变软。
4. 加入小白菜段,翻炒均匀。
5. 倒入适量的盐和酱油,继续翻炒至白菜变软熟。
6. 翻炒均匀后即可出锅,装盘上桌享用。
温馨提示:烹饪过程中的火力不要过大,以免烧焦或过熟。可以根据个人口味调整盐和酱油的用量。
