西兰花煮粥是一道简单而营养的菜肴。下面是一个简单的西兰花煮粥的做法:材料:-1个西兰花-1杯糯米-适量盐和胡椒粉-适量清水步骤:1.将糯米用水浸泡30分钟,然后沥干备用。将西兰花切成小碎末备用。

西兰花煮粥是一道简单而营养的菜肴。下面是一个简单的西兰花煮粥的做法:
材料:
- 1个西兰花
- 1杯糯米
- 适量盐和胡椒粉
- 适量清水
步骤:
1. 将糯米用水浸泡30分钟,然后沥干备用。
2. 清洗干净西兰花,并将花球切成小朵。将西兰花切成小碎末备用。
3. 将糯米和西兰花末放入大锅中,加入适量清水(大约是糯米的3-4倍)。
4. 将锅加热至沸腾,然后转小火煮20-30分钟,直到糯米煮烂为止。
5. 在煮熟的粥中加入适量盐和胡椒粉,根据个人喜好调味。
6. 继续煮2-3分钟,让味道更加均匀。
7. 关火,让粥静置片刻。
8. 可以根据个人喜好加入一些调料,例如葱花、泡菜等。
9. 将西兰花煮粥装入碗中,即可享用美味的西兰花煮粥。
希望你喜欢这个做法!
