将巧克力倒入锅中，搅拌至巧克力完全融化。
材料:
- 150克消化饼干
- 60克黄油（融化）
- 150克淡奶油
- 200克巧克力（切碎）
- 400毫升牛奶
- 100克砂糖
- 10克吉利丁粉
- 食用色素（红色和绿色）
- 100克水果（如草莓、蓝莓等）
步骤:
1. 将消化饼干放入食物袋中，使用擀面杖将其研磨成碎屑状。
2. 将黄油融化并倒入饼干碎屑中，搅拌均匀。
3. 在一个蛋糕模具的底部撒上一些饼干碎屑混合物，用手按压成底层。
4. 在一锅中加热淡奶油，直到其开始冒泡。将巧克力倒入锅中，搅拌至巧克力完全融化。
5. 将巧克力混合物倒入另一个碗中，让其冷却至室温。
6. 在另一个锅中加热牛奶，加入砂糖并搅拌至糖完全溶解。
7. 将吉利丁粉加入凉水中，搅拌均匀，然后倒入加热的牛奶中，搅拌至吉利丁完全溶解。
8. 将牛奶混合物分成两份，并分别加入红色和绿色的食用色素进行着色。
9. 将红色果冻混合物倒入蛋糕模具中，然后小心倒入绿色果冻混合物。
10. 将蛋糕模具放入冰箱冷藏至果冻完全凝固（大约2-3小时）。
11. 取出蛋糕模具，轻轻剥离蛋糕边缘，然后将蛋糕颠倒在盘子上。
12. 将水果切片装饰在蛋糕上。