牛奶蒸土鸡蛋是一道简单而美味的家常菜。希望你能成功制作出美味的牛奶蒸土鸡蛋!

牛奶蒸土鸡蛋是一道简单而美味的家常菜。以下是制作牛奶蒸土鸡蛋的步骤:
材料:
- 土鸡蛋3个
- 牛奶100毫升
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量(可选)
步骤:
1. 将土鸡蛋打入碗中,打散搅拌均匀。
2. 慢慢倒入牛奶,继续搅拌均匀。
3. 加入适量的盐和鸡精,进行调味。
4. 将蒸锅加水烧开,将碗放入蒸锅中,用保鲜膜盖好碗口。
5. 开大火蒸10-15分钟,直到鸡蛋凝固即可。
6. 若喜欢,可在蒸熟的鸡蛋上撒上葱花作为装饰。
注意事项:
1. 打蛋时要充分搅拌均匀,以确保牛奶和蛋液充分融合。
2. 根据个人口味,可以根据喜好加入适量的盐和鸡精进行调味。
3. 蒸蛋时要用保鲜膜盖好碗口,以防止水汽进入碗中。
希望你能成功制作出美味的牛奶蒸土鸡蛋!
