山楂海苔芝麻牛肉丝是一道酸甜可口的菜品，下面是制作步骤：材料：-牛肉：150克-山楂干：50克-海苔：适量-胡萝卜：适量-大葱：适量-大蒜：适量-白芝麻：适量-料酒：适量-酱油：适量-盐：适量-糖：适量-淀粉：适量步骤：1.将牛肉切成丝，用料酒、盐、淀粉拌均匀腌制10分钟。通过以上步骤，你可以制作出美味可口的山楂海苔芝麻牛肉丝。
山楂海苔芝麻牛肉丝是一道酸甜可口的菜品，下面是制作步骤：
材料：
- 牛肉：150克
- 山楂干：50克
- 海苔：适量
- 胡萝卜：适量
- 大葱：适量
- 大蒜：适量
- 白芝麻：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 淀粉：适量
步骤：
1. 将牛肉切成丝，用料酒、盐、淀粉拌均匀腌制10分钟。
2. 山楂干泡软备用，胡萝卜切丝，大葱切段，大蒜切末。
3. 在锅中倒入适量的油，放入葱段和蒜末炒香。
4. 放入牛肉丝煸炒至变色。
5. 加入腌制好的胡萝卜丝和泡软的山楂干炒匀。
6. 加入适量的糖、盐和酱油调味。
7. 加入适量的热水，盖上锅盖焖煮2分钟。
8. 取一片海苔，切成细丝备用。
9. 将焖煮好的牛肉丝装盘，撒上海苔丝和炒香的芝麻即可享用。
通过以上步骤，你可以制作出美味可口的山楂海苔芝麻牛肉丝。