金华火腿炒双菇是一道家常菜，制作简单，口味鲜美。金华火腿炒双菇做法简单，但口味鲜美，既可以做家庭晚餐，也适合招待客人。
金华火腿炒双菇是一道家常菜，制作简单，口味鲜美。下面是金华火腿炒双菇的做法：
材料：
- 金华火腿片：适量
- 鸡腿菇：适量
- 干贝菇：适量
- 青蒜：适量
- 干辣椒：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 生姜：适量
步骤：
1. 将金华火腿片切成小块备用。
2. 鸡腿菇和干贝菇洗净，切成薄片，青蒜切段，生姜切片备用。
3. 热锅冷油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入金华火腿片煸炒至出香味，放入鸡腿菇和干贝菇继续翻炒。
5. 加入适量的盐、生抽和老抽调味，炒匀。
6. 加入适量的料酒，翻炒片刻。
7. 加入青蒜段和少许的干辣椒，翻炒均匀。
8. 炒熟后即可出锅。
金华火腿炒双菇做法简单，但口味鲜美，既可以做家庭晚餐，也适合招待客人。可以根据个人口味调整调料用量。