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如何做烤虾烧烤(如何做烤虾烧烤串)

时间:2023-09-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

烤虾烧烤串可以作为一道美味的独立小吃,也可以搭配米饭或面条一起食用。一定要尽早食用,以免过久影响口感。

烤虾烧烤串是一道美味的海鲜烧烤,下面是制作烤虾烧烤串的步骤:

所需材料:

- 鲜虾

- 橄榄油

- 酱油

- 蜂蜜

- 大蒜(切碎)

- 柠檬汁

- 盐和胡椒粉

- 随喜欢的蔬菜(例如彩椒、洋葱等)

步骤:

1. 准备虾:将新鲜的虾去壳,留下虾尾,用清水冲洗干净,沥干备用。

2. 制作腌料:将橄榄油、酱油、蜂蜜、切碎的大蒜和柠檬汁混合在一起,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。

3. 腌制虾:将虾放入腌料中,确保每只虾都完全裹上腌料,腌制时间最好在30分钟到1小时。

4. 准备烤炉:将烤炉预热至中高温。

5. 切割蔬菜:将喜欢的蔬菜洗净切成适当的大小,以便串烤在烤炉上。

6. 烤烤串:将腌制好的虾和蔬菜穿在烤烤串(注意不要过紧),然后将烤烤串放在烤炉上。

7. 翻转:烤炉上的食物需不断翻转,确保烤熟均匀。大约每2-3分钟翻一次面。

8. 烤熟:烤至虾变色、蔬菜熟透即可。

9. 完成:将烤好的虾烧烤串取出,撒上适量的盐和胡椒粉,可以直接食用。

烤虾烧烤串可以作为一道美味的独立小吃,也可以搭配米饭或面条一起食用。一定要尽早食用,以免过久影响口感。