肚包鸡的视频制作过程可在各大视频网站进行搜索观看。

肚包鸡的做法如下:
材料:
1. 鸡胸肉块300克
2. 姜块适量
3. 蒜末适量
4. 青椒适量
5. 红椒适量
6. 黄椒适量
7. 料酒适量
8. 生抽适量
9. 盐适量
10. 白胡椒粉适量
11. 鸡精适量
12. 生粉适量
13. 油适量
做法:
1. 鸡胸肉切成薄片,用刀背拍松,放入碗中。
2. 加入姜块和适量的料酒,抓匀腌制10分钟。
3. 腌制好的鸡胸肉拿出来剁成泥状。
4. 加入一勺生抽、适量的盐、白胡椒粉和鸡精,拌匀。
5. 加入适量的生粉,用手搅拌均匀。
6. 将搅拌均匀的鸡胸肉泥搓成小丸子。
7. 热锅凉油,下入鸡胸肉丸子煎至两面金黄。
8. 加入蒜末和适量的姜块炒香。
9. 加入青椒、红椒和黄椒翻炒均匀。
10. 加入适量的生抽和料酒,翻炒均匀。
11. 倒入适量的清水,煮开后加入适量的盐调味。
12. 将煎好的鸡胸肉丸子放入锅中,煮至丸子熟透。
13. 装盘后撒上蒜末和青葱末即可。
肚包鸡的视频制作过程可在各大视频网站进行搜索观看。
