玉米面双色馒头是一道非常美味的面食，以下是制作方法：所需材料：-300克普通面粉-100克玉米面-5克酵母-1/2茶匙食盐-30克白砂糖-180毫升温水-适量食用油步骤：1.将普通面粉和玉米面混合在一个大碗中。加入白砂糖、食盐和酵母，搅拌均匀。这是一种独特而美味的双色馒头，外观色彩鲜艳，口感软糯。可以作为早餐、午餐或晚餐的用餐选择，也可以与其他菜肴搭配食用。
玉米面双色馒头（玉米双色馒头卷）是一道非常美味的面食，以下是制作方法：
所需材料：
- 300克普通面粉
- 100克玉米面
- 5克酵母
- 1/2茶匙食盐
- 30克白砂糖
- 180毫升温水
- 适量食用油
步骤：
1. 将普通面粉和玉米面混合在一个大碗中。加入白砂糖、食盐和酵母，搅拌均匀。
2. 慢慢加入温水，同时用筷子或手揉面，直到面团光滑且不粘手。如果面团太干，可以适量加入一些温水；如果太湿，可以加入一些面粉。
3. 将面团盖上湿布，放置在温暖的地方发酵约1小时，直到它的体积变大两倍。
4. 取出面团，揉搓几次，将它分成2个均匀的面团。
5. 将一个面团分成两份，分别加入一小撮玉米面和一小撮普通面粉，揉搓至颜色均匀。
6. 将一个面团搓成长条状，将另一个面团包裹在外面，两个面团交替卷起。
7. 将卷好的面团切成适当大小的小面团。
8. 将面团小块放在蒸笼上，用湿布盖好，再次进行二次发酵，时间大约为30分钟。
9. 把蒸笼放在蒸锅里，加水并烧开，然后用中小火蒸约15-20分钟，或直到面团熟透。
10. 取出馒头，涂上适量的食用油，即可享用。
这是一种独特而美味的双色馒头，外观色彩鲜艳，口感软糯。可以作为早餐、午餐或晚餐的用餐选择，也可以与其他菜肴搭配食用。享用时最好趁热食用，口感更好。