花生酱曲奇饼干是一种以花生酱为主要成分制作的曲奇饼干。加入花生酱和香草精，继续搅拌混合均匀。将每个小块揉成球状，并在烤盘上摆放。
花生酱曲奇饼干是一种以花生酱为主要成分制作的曲奇饼干。以下是一个简单的花生酱曲奇饼干的食谱：
材料:
- 1杯黄油（室温软化）
- 1杯白糖
- 1杯花生酱
- 2杯面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙盐
- 1茶匙香草精
步骤:
1. 在一个大碗中，将黄油和白糖搅拌至光滑。加入花生酱和香草精，继续搅拌混合均匀。
2. 在另一个碗中，将面粉、发酵粉和盐混合均匀。
3. 将干混合物逐渐添加到湿混合物中，搅拌成均匀的面团。
4. 将面团切成适当大小的小块。将每个小块揉成球状，并在烤盘上摆放。
5. 使用叉子沿着曲奇饼干的中心轻轻压下，使其略微扁平。
6. 将烤盘放入已预热至180°C的烤箱中，烘烤10-12分钟，或直到饼干略微金黄色。
7. 从烤箱中取出饼干，稍微冷却后即可食用。
享用这种美味的花生酱曲奇饼干！