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红枣玉米发糕 红枣玉米发糕的做法松软又好吃

时间:2023-09-12 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 财经知识 文档下载

材料:-玉米粉250克-煮熟的红枣100克-白糖100克-酵母粉5克-温水300毫升-食用油适量步骤:1.将温水倒入一个大碗中,加入酵母粉,搅拌均匀,静置10分钟,使酵母发酵。红枣玉米发糕做法完成!现在你可以享受松软又好吃的红枣玉米发糕了。

材料:

- 玉米粉 250克

- 煮熟的红枣 100克

- 白糖 100克

- 酵母粉 5克

- 温水 300毫升

- 食用油 适量

步骤:

1. 将温水倒入一个大碗中,加入酵母粉,搅拌均匀,静置10分钟,使酵母发酵。

2. 将煮熟的红枣去掉核,用刀切碎成小块。

3. 在另一个大碗中,将玉米粉和白糖混合均匀。

4. 将发酵好的酵母水倒入玉米粉和白糖的碗中,搅拌均匀。

5. 加入切碎的红枣,继续搅拌均匀。

6. 将面糊倒入蒸锅中,用大火蒸20-25分钟,或直到用牙签插入发糕中心,牙签取出来不粘。

7. 蒸好的发糕取出,晾凉后切成块状。

8. 在平底锅中加入适量食用油,将发糕块两面煎至金黄色即可。

红枣玉米发糕做法完成!现在你可以享受松软又好吃的红枣玉米发糕了。