搅拌均匀直到形成光滑的面团。-将面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，静置1-2小时，使其发酵至两倍大小。-将发酵好的面团取出并分成两份，用擀面杖擀成薄饼状。-翻转面饼，再加一些披萨酱在烤糕的一侧上。-配料可根据个人口味进行调整，添加喜欢的食材。-可以根据喜好在表面撒上一些辣酱或橄榄油增添风味。
面包披萨的家常做法（平底锅版）:
材料:
- 面包（一般法棍或者意大利面包较适合）
- 披萨酱
- 意大利面粉
- 酵母
- 温水
- 盐
- 蔬菜（例如洋葱，彩椒，蘑菇等）
- 肉类（如香肠，火腿）
- 芝士
- 香草与香料（例如干燥的牛至叶，干燥的迷迭香叶）
步骤:
1. 面团的制作：
- 取一碗，将1杯意大利面粉、1/2杯温水、1/2茶匙酵母和1/4茶匙盐混合在一起。搅拌均匀直到形成光滑的面团。
- 将面团放在工作台上，用手揉搓10分钟，直到面团有弹性和光滑的表面。如果面团过于粘稠，可以额外添加一些面粉。
- 将面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，静置1-2小时，使其发酵至两倍大小。
2. 准备材料：
- 将蔬菜和肉类切碎或切成薄片备用。
- 将芝士切成小块或者用磨碎器磨碎备用。
3. 煮面包底:
- 用属于中小火的平底锅加热，刷上少量橄榄油。
- 将发酵好的面团取出并分成两份，用擀面杖擀成薄饼状。
- 将擀平的面饼放入预热的平底锅中，烹饪2-3分钟，直到底部变得金黄。
- 翻转面饼，再加一些披萨酱在烤糕的一侧上。
- 在酱上均匀撒上蔬菜、肉类和芝士。
- 盖上锅盖继续烹饪2-3分钟，直到面饼底部变得金黄，芝士融化。
4. 上菜:
- 将面包披萨从平底锅中取出，放在板子上，撒上一些香草与香料。
- 切成小块或者三角形进行享用。
温馨提示:
- 如果你喜欢脆皮的面包披萨，可以在最后一步将锅的火量调高，稍微煮一会儿以获得额外的酥脆程度。
- 配料可根据个人口味进行调整，添加喜欢的食材。
- 可以根据喜好在表面撒上一些辣酱或橄榄油增添风味。