煎制的电铬饼香脆可口，可以作为甜品或小吃食用。
电铬饼是一种传统的中国甜点，下面是一种制作电铬饼的简单方法：
材料：
- 发酵粉50克
- 糖70克
- 牛奶160克
- 找硬饼干100克
- 黄油20克
- 白芝麻适量
步骤：
1. 将发酵粉和糖放入一个容器中，搅拌均匀。
2. 加入牛奶，搅拌至没有颗粒。
3. 将黄油融化并倒入混合物中，搅拌均匀。
4. 将饼干放入一个袋子中，用擀面杖压碎，然后加入混合物中。
5. 将面糊倒入一个平底锅或烤盘中，用铲子压紧。
6. 在中小火慢慢煎熟，约5分钟。
7. 翻转电铬饼，继续煎约2-3分钟，直到两面金黄。
8. 取出电铬饼，撒上适量的白芝麻即可享用。
煎制的电铬饼香脆可口，可以作为甜品或小吃食用。